Posts

Showing posts from November, 2024

Cara Membuat Klepon Strawberry Pandan yang Lezat dan Unik

Image
Klepon merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berbentuk bulat dan terbuat dari tepung ketan. Biasanya, klepon berisi gula merah cair yang meledak di mulut saat digigit. Tapi kali ini, kita akan mencoba variasi unik dengan menambahkan rasa strawberry dan pandan yang segar. Kombinasi ini akan memberikan klepon warna dan rasa yang berbeda dari klepon tradisional. Selain rasanya yang manis, paduan warna hijau dari pandan dan merah dari strawberry akan membuat klepon ini tampil cantik. Bahan-Bahan Untuk membuat klepon strawberry pandan, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan: Bahan Utama: 1. 200 gram tepung ketan putih – Tepung ketan adalah bahan dasar untuk membuat adonan klepon yang kenyal. 2. 100 ml air pandan – Anda bisa menggunakan daun pandan segar yang diblender dengan air, kemudian disaring, atau menggunakan pasta pandan instan untuk memberi warna hijau dan aroma harum. 3. 1 sendok makan air perasan strawberry – Untuk menambahkan aroma dan sedikit rasa stra...

Cara Membuat Bobor Bayam & Jagung yang Lezat dan Bergizi

Image
Bobor adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan kaya akan nutrisi. Biasanya, bobor terbuat dari sayuran seperti bayam, daun singkong, atau daun kelor yang dimasak dengan santan. Salah satu varian bobor yang cukup populer adalah Bobor Bayam & Jagung. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat Bobor Bayam & Jagung secara lengkap, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan hingga langkah-langkah pembuatannya. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Manfaat Bayam dan Jagung Sebelum masuk ke resep, mari kita bahas sedikit tentang manfaat bayam dan jagung. Bayam dikenal sebagai sayuran hijau yang kaya akan zat besi, kalsium, vitamin A, dan vitamin C. Kandungan nutrisi tersebut bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, dan mencegah anemia. Sementara itu, jagung merupakan sumber karbohidrat yang baik serta mengandung se...